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Frutas do Brasil

Conheça as frutas típicas do Brasil. O Brasil é um país tropical, dividido em 5 regiões, ricas em biodiversidade. Produzindo vários tipos de frutas o ano todo. Escolha a região, clique e conheça:
tags: Frutas do Brasil, frutas brasileiras,
  • Região Nordeste

  • Região Norte

  • Região Centro-Oeste

  • Região Sudeste

  • Região Sul

BIRIBÁ

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Região: NORTE
Nome Científico: Rhollinea orthopetala
Nome Popular: Biribá-verdadeiro, beribá, jaca-de-pobre.
Origem: Amazônia
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Características: parece graviola, casca cor amarela, polpa mole, branca e mucilaginosa
Descrição  

Apresenta polpa mole, branca e mucilaginosa que envolve as sementes de coloração castanho-escura.
Trata-se, genericamente, de um fruto que nasce em árvores de tamanho
pequeno a médio, que alcançam no máximo 8 metros de altura e germinam
com grande facilidade, frutificando em cerca de 4 anos, de janeiro a maio. De polpa suculenta e pouco fibrosa, cor branca a creme, de sabor
agradável e doce, o biribá é quase sempre consumido in natura, mas também apreciado na forma de sucos e sorvetes. É uma das frutas mais populares e apreciadas de toda a região amazônica e também do Nordeste brasileiro.

   
Foto:
   
Fonte:

Alimentos regionais brasileiros/ Ministério da Saúde, Secretaria de Políticas de Saúde, Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. – 1. ed.– Brasília: Ministério da Saúde, 2002.

Outra frutas da Região: NORTE

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