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Frutas do Brasil

Conheça as frutas típicas do Brasil. O Brasil é um país tropical, dividido em 5 regiões, ricas em biodiversidade. Produzindo vários tipos de frutas o ano todo. Escolha a região, clique e conheça:
tags: Frutas do Brasil, frutas brasileiras,
  • Região Nordeste

  • Região Norte

  • Região Centro-Oeste

  • Região Sudeste

  • Região Sul

MARMELADA-DE-CACHORRO

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Região: CENTRO-OESTE
Nome Científico: Alibertia sessilis
Nome Popular: Marmelada-preta
Origem: Cerrados do Brasil.
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Características:
Descrição  

Os frutos novos de marmelada-de-cachorro possuem coloração verde, e os
maduros, negro-azulada. Nesse estágio, são coletados de setembro a dezembro. A polpa, de sabor adocicado e coloração escura, pode ser utilizada em geléias e doces.

   
Foto:
   
Fonte:

Alimentos regionais brasileiros/ Ministério da Saúde, Secretaria de Políticas de Saúde, Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. – 1. ed.– Brasília: Ministério da Saúde, 2002.

  


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