Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/u5140/public_html/cozinhando/frutasen/database.php on line 4
Fruits of Brazil - ABACATE
Weblaranja
Brasil,
i-Compras Weblaranja
.
Lomadee, uma nova espécie na web. A maior plataforma de afiliados da América Latina.

O conteúdo desta página requer uma versão mais recente do Adobe Flash Player.

Obter Adobe Flash player




cozinhar
Arte de
Cozinhar
Arte de Cozinhar
Preparando
Aves
Preparando Aves
Preparando Carnes Bovina
Preparando Carnes Bovina
Preparando Peixes e frutos
Preparando Peixes e frutos
Equivalências e Medidas
Equivalências e Medidas
Temperos &
Condimentos
Temperos e Condimentos
$afra do
Mês
Safra do Mês
Frutas do
Brasil
Safra do Mês
   
f


Share |
 
fruitsofBrazil
Meet a few of the typical fruits of Brazil. Brazil is a tropical country, divided into five regions, rich in biodiversity. It produces various fruits throughout the year, which can be consumed in natura, juices, jams and jellies. Choose a region or click the list below:



tags: Fruits of Brazil, brazilian fruits, fruit Brazil

  • Northeast Region

  • Northern Region

  • Midwest Region

  • Southeast Region

  • Southern Region

ABACATE

____________
 
Região: SUDESTE
Nome Científico: Persea americana
Nome Popular: Abacate
Origem: América tropical

Características:
Descrição  

Presente em regiões colonizadas pelos espanhóis (México, Guatemala
e Antilhas), o abacate se espalhou até a América do Sul e pode ser encontrado em todas as regiões do globo que possuam solos férteis e onde haja calor que seja suficiente. Produtores e exportadores de abacate distribuem-se entre os vários países da África e das américas do Sul e Central, além de Israel, Espanha e Estados Unidos, na região da Califórnia.
Segundo Pio Corrêa, o abacate foi introduzido no Brasil como espécie cultivável apenas no início do século XIX e, atualmente, encontra-se à venda nas feiras livres e supermercados ao longo de quase todo o ano.
As plantações do interior dos estados de São Paulo e Minas Gerais são responsáveis por quase dois terços do total da produção nacional.
Árvore de casca pardacenta, que pode atingir até 20 m de altura, e de folhagem sempre verde, possui flores pequenas e de coloração branco-esverdeadas.
De sabor suave e gosto bom, nem doce nem amargo, o abacate é fruto macio e carnudo. Sua polpa cremosa, verde-amarelada ou amarela quase branca, assemelha-se a um creme amanteigado, sendo basicamente
constituída por ácidos graxos não-saturados e concentrando apenas 70% de água em sua composição, o que é pouco em comparação com a maioria das frutas existentes.
Por suas qualidades e sua extrema suavidade ao paladar, o abacate é uma das frutas mais versáteis existentes, utilizado em incontáveis e variadas receitas. Pelo sabor de sua polpa pouco açucarada, o abacate pode ser consumido como iguaria doce ou salgada, de acordo com os hábitos e a cultura dos povos das regiões em que é cultivado.

Análise química em g/100g*
Energia
(Kcal)
Ptn
(g)
Lip
(g)
Carb
(g)
Fibra
(g)
Cálcio
(mg)
Fósforo
(mg)
Ferro
(mg)
Retinol
(mcg)
Vit.B1
(mg)
Vit.B2
(mg)
Niacina
(mg)
Vit C
(mg)
162 1.00 16.00 6.40 2.00 162.00 47.00 0.70 20.00 0.07 0.24 1.50 12.00
   
Foto:
   
Fonte:

Alimentos regionais brasileiros/ Ministério da Saúde, Secretaria de Políticas de
Saúde, Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. – 1. ed. –
Brasília: Ministério da Saúde, 2002.

  


f
Share |
f
f Procurar Receita: f
f
f  Digite o nome de um
ingrediente:
 

f
f
Iloja

fin
Click para abrir


Clique no (+) para procurar por Dicas.

-----@-----

f
Click saiba

Economia
A partir das 14:00 de sábado até as 24:00 de Domingo, Você só paga um impulso por ligação telefônica!! Então já sabe.
Final de semana é na WEBlaranja.
-----@-----

fi
Equivalências
xícara de chá
colher de sopa

Líquidos:
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =


240ml
120ml
80ml
60ml
15ml

Farinha
Trigo

1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =



120g
60g
40g
30g
7,5g

Manteiga
/Margarina
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1 colher =


200g
100g
65g
20g
Açúcar
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =

180g
90g
60g
45g
12g


fVocê sabe alguma Receita?
Mande para Gente.


Voltar para o voltar ao topodesta ágina

r
Weblaranja.com © Copyright 2001. WEBlaranja ®
-Todos os direitos reservados.
Proibida reprodução total ou parcial.
 :-:  Hospedado pela HOSTGOLD

Quem Somos | Publicidade | Contato | Privacidade