Dicas e Truques

Um lista de dicas, truques e curiosidades que vão te ajudar na cozinha.

                            
              Weblaranja

22/01/2016 10:00:01

Foram encontradas 206 dicas para termo .
• Bacalhau cremoso: Quando deixar o bacalhau de molho, troque a última água por leite. Assim a carne fica macia e tenra. -----@-----

• Bacon frito: Para fritar bacon, utilize o fogo baixo e não ponha óleo ou qualquer outro tipo de gordura na panela. O próprio bacon aos poucos vai soltando e fritando a sua própria gordura. -----@-----

• Banana clara: Quando cortar a banana e não for aproveitar. Passe suco de limão na parte cortada para ela não escurecer. -----@-----

• Bastante gelo: Para não acabar faltando gelo na sua festa, basta retirar os cubinhos da bandeija, colocá-los em um saquinho.Encher novamente a bandeija e guardar junto com o saquinho no congelador. -----@-----

• Batata assada: Para a batata assada não estourar, basta fazer um corte ou furar a casca da batata antes de colocá-la no forno. -----@-----

• Batata Frita: Para deixar a sua batata frita mais crocante, reserve-a em uma vasilia com alcool e água por no mínimo 15 minutos em seguida enchague e frite-as. BOM APETITE.... - Dica enviada por LUANA SOUZA - Gramado - RS -----@-----

• Batata sem sal: Para retirar o sal de um cozido, ensopado, arroz, feijão,etc; Acrescente rodelas grossas de batata. Elas são excelente para sugar o excesso de sal. -----@-----

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