Dicas e Truques

Um lista de dicas, truques e curiosidades que vão te ajudar na cozinha.

                            
              Weblaranja

22/01/2016 10:00:01

Foram encontradas 206 dicas para termo .
• Verduras sem bicho: Depois de lavar as verduras, deixe de molho em uma marinada de 1 litro de água, um colher de chá de sal e uma colher de sopa de vinagre. -----@-----

• Vinagretes: Para fazer vinagrete, use duas partes de óleo para uma de vinagre, se preferir use azeite e suco de limão. -----@-----

• Vinho ao cozido: Acrescente vinho para realçar o sabor dos seus cozidos e ensopados, o álcool do vinho evapora na fervura, mais o sabor permanece. Aliás o ácido do vinho amolece a carne. -----@-----

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