Dicas e Truques

Um lista de dicas, truques e curiosidades que vão te ajudar na cozinha.

                            
              Weblaranja

22/01/2016 10:00:01

Foram encontradas 206 dicas para termo .
• Bolo fofinho: Antes de assar um bolo, deixe o descansar por uns 10 minutos. Assim a massa começa a levedar e o bolo fica mais fofo. -----@-----

• Bolo queimado: Retire a parte queimado do bolo, usando um ralador fino. -----@-----

• Bolo recheado: O bolo assado em forma com um buraco no meio, pode ser recheado. Com a ajuda de uma colher de sopa, retire o recheio por cima do bolo. -----@-----

• Bolo recheado: Pegue um barbante culinário ou um linha de nylon, ambos devidamente limpos. Passe ao redor do bolo, laçando-o. Puxe o cordão fechando o laço. Use os dedos como medida, geralmente dois dedos e comece debaixo para cima. Pronto os seu bolo separado em camadas. -----@-----

• Bolo soltinho: Você pode untar as formas de bolo com manteiga, e polvilhar farinha de trigo ou açúcar. O bolo se solta mais fácil. -----@-----

• Bolo solto: Cubra a forma com papel manteiga, Untada e esfarinhada. Asse o bolo por cima do papel. Assim fica mais fácil desenformar. -----@-----

• Bolo solto: Coloque a forma ainda quente sobre um pano úmido, ela desenforma com mais facilidade. -----@-----

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