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takalista
  • Higiene de Folhas em geral
    Para cada 1 litro de água coloque 2 colheres -sopa de vinagre. Deixe as folhas de molho nessa água pelo menos 20 minutos.
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    Pimentão amarelo e vermelho

    Para a salada ficar ainda mais colorida você pode adicionar pimentão amarelo ou vermelho em tiras.
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    Aceto Balsâmico
    Tempere também com um pouco de vinagre aceto Balsâmico
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  • Abacaxi
    Pode adicionar abacaxi picado no lugar da acerola.
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    Pessêgo
    E o Pessêgo no lugar da manga
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Frutas e Vegetais

Salada Tropical com acerola, laranja e Queijo Branco

Uma variação ainda mais tropical da salada tropical, com acerola, laranja e queijo branco.

• Por

 

Salada tropical com acerola, laranja e Queijo Branco
  • Preparo: 20 minutos;
    Cozimento: 5 minutos;
    Tempo 25 minutos;
  • Dificuldade: fácil
  • Rendimento: 4 Porções

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Salada à Francesa

Ingredientes

  • 1 pé de alface médio

  • 1/2 xícara -chá de queijo branco frescal cortado em cubos

  • 1 colher -sopa de orégano

  • 1 xícara -chá de tomate cereja cortado ao meio

  • 1 xícara -chá de manga cortado em cubos

  • 1/2 xícara -chá de acerola, cortada, sem semente

  • 1 laranja da ilha descascada, separada em gomos

  • Tempere ou use um molho para acompanhar:
    3 colheres -sopa de azeite

  • 1 colher -sopa de limão

  • sal e pimenta do reino a gosto

  • opcional: Molho Rosé

  • 2 colheres sopa de catchup

  • 1 colher sopa de mostarda

  • 1 colher sopa de limão

  • Molho inglês a gosto

  • 200g de maionese light

PREPARAÇÃO

  1. Pique com as mãos mesmo, a metade da alface.

  2. Misture com outros ingredientes da salada. Reserve.

  3. Forre uma saladeira com o restante da alface. Coloque os ingredientes.

  4. Faça o molho:
    Misture todos os ingredientes, coloque em uma molheira. Sirva com a salada!!!

  5. Sirva acompanhado de coxa e sobrecoxa, grelhada ou assada.


  • Preparo: 20 minutos; Cozimento: 5 minutos;
    Tempo 25 minutos;
  • Dificuldade: fácil
  • Rendimento: 4 Porções

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