Weblaranja
Brasil,

COMPARTILHE A WEBLARANJA !!!

takalista
  • Cenoura
    Escolha cenoura com aparência uniforme, casca lisa. Ao cortar a cenoura, observe se possuí um cor alaranjada, tanto no centro como na borda.
    -----@-----
    Ovos
    Utilize ovos em temperatura ambiente.
  • -----@-----

Lanches e Sobremesas

Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate

Receita tradicional de bolo de cenoura, com massa batida no liquidificador. Rápido e fácil. Com uma cobertura de chocolate, um sabor diferente para o lanche.

• Por

Bolo de Cenoura e cobertura de chocolate
  • Preparo: 15 minutos ;
    Cozimento: 20 minutos;
    Tempo: 35 min;
  • Dificuldade: rápido e fácil
  • Rendimento: 24 Porções

Avaliação: 1.8/5 (28 votos)

Avalie
Avalie: Selecione uma nota acima!
Bolo de Cenoura e cobertura de chocolateBolo de Cenoura e cobertura de chocolateBolo de Cenoura e cobertura de chocolateBolo de Cenoura e cobertura de chocolate

Ingredientes

  • 2 cenouras médias, descascadas e picadas

  • 3 xícaras -chá de farinha de trigo

  • 2 xícaras -chá de açúcar

  • 1 xícara -chá de óleo

  • 3 ovos médios

  • 1 1/2 colher -sopa de fermento em pó

  • Cobertura de chocolate:
    3 colheres -sopa de achocolatado em pó ou 50g chocolate para cobertura

  • 1 lata de leite condensado

PREPARAÇÃO

  1. Aqueça o forno em temperatura média, 200ºC. Unte e esfarinhe um forma ou travessa de 22x40.

  2. Bata a Massa:
    Coloque o óleo e os ovos no liquidificador. Adicione a cenoura picada, a farinha o açúcar. Bata até formar um creme, bem líquido sem pedaços, cerca de 5 minutos. Não se preocupe, na batida, a cenoura se liquifaz.

  3. Coloque o fermento e misture por mais 3 segundos.

  4. Despeje o creme dentro da forma. Leve para assar. O tempo depende do forno, mas geralmente de 15 a 20 minutos. Espete um palito de dente em vários pontos da massa, caso o palito sai seco, está cozida. Se o palito, sai molhado, asse mais um pouco.

  5. Enquanto o bolo assa. Prepare a cobertura. Basta misturar o chocolate com o leite condensado e aquecer para misturar. Se optar pelo chocolate para cobertura, pique antes de misturar.

  6. Retire o bolo. Ainda quente despeje a cobertura sobre o bolo. Deixe esfriar e sirva!!


  • Preparo: 15 minutos; Cozimento: 20 minutos;
    Tempo: 35 min;
  • Dificuldade: rápido e fácil
  • Rendimento: 24 Porções

takalista

Weblaranja ;-) Fartura & Prosperidade© Copyright. WEBlaranja ® - Desde 1997.
Todos os direitos reservados. Proibida reprodução total ou parcial.