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Dicas e Truques

Um lista de dicas, truques e curiosidades que vão te ajudar na cozinha.

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Ex: Alho, Cebola, feijão, etc.

Foram encontradas 206 dicas para termo .
• Cheiro de Cebola: Tire o cheiro de talheres, pratos, louças, etc; Esfregando neles batata crua.
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• Cheiro verde sempre: Ao comprar cheiro verde na feira, salsinha e cebolinha. Pique os e guarde, em vasilhas separadas e tampadas na geladeira. Isso evita que eles murchem e percam.
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• Churrasco aromático: Distribua por cima do carvão cascas de laranja. A sua carne ficará com um gostinho saboroso.
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• Claras em neve: Para ter sucesso com as claras em neve, lembre-se: A vasilha e os batedores devem estar limpos e seco; Ovos em temperatura ambiente, pelo menos 1 hora fora da geladeira; açúcar só depois das claras em ponto de neve e aos poucos.
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• Claras primeiro: Se a receita leva claras em neve, bata-as primeiro. Depois os outros ingredientes, sem precisar lavar os batedores.
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• Congelados soltos: Para que seus congelados não grudem no congelador, coloque sal nos lugares em que eles ficaram.
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• Copos sem cheiro: Retire os odores e mal cheiro dos copos, esfregando limão no seu interior antes de larvar.|utilidades limpeza.
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