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Dicas e Truques

Um lista de dicas, truques e curiosidades que vão te ajudar na cozinha.

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Ex: Alho, Cebola, feijão, etc.

Foram encontradas 206 dicas para termo .
• Farofa f: Caso a sua farofa fique muito seca, misture uma pouco de manteiga derretida.
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• Feijo de molho: Utilize a prpria gua em que o feijo ficou de molho, para cozinh-lo. Tampe o recipiente para no entrar nenhuma sujeirinha.
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• Feijo queimado: Passe o feijo que no estiver grudado no fundo, para uma outra panela e acresente uma cebola mdia inteira com casca. Leve ao fogo, deixe ferver e pronto. Sirva.
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• Feijo salgado: Seu feijo ficou salgado? Sem problema. Basta adicionar uma pitada de acar a panela.
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• Feijo sem sal: Acrescente folhas de couve no feijo, elas alm de absorverem o sal. D um toquinho saboroso.
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• Feijoada leve: Para a feijoada ficar mais leve. s acrescentar 3 laranjas descascadas ou 3 xcaras de abacaxi picado na panela durante o cozimento. Depois so servir.
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• Fgado tenro: O seus bifes de fgado ficam mais tenros se voc deix-los de molho em suco de laranja.
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