Dicas e Truques
Um lista de dicas, truques e curiosidades que vão te ajudar na cozinha.
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| Foram encontradas 206 dicas para termo . |
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| • Fígado tenro: Passe os bifes de fígado na maisena ou na farinha de trigo antes de fritá-los. -----@----- |
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| • Folhas renovadas: Dê vida nova as folhas de saladas murchas, mergulhando-as primeiro em água quente e depois em água gelada com um pouco de vinagre. Agite as folhas para tirar a água e guarde na gaveta da geladeira dentro de um saquinho plástico. -----@----- |
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| • Folhas vivas: Mantenha as folhas para a salada frescas por mais tempo, salpicando-as com suco de limão. -----@----- |
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| • Frango crocante: Se for fritar os pedaços de frango, tempere eles com maisena. Assim ficaram crocantes e gostosos. -----@----- |
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| • Frango dourado: Antes de fritar o frango, ao temperar adicione suco de laranja. Deixe descansar uns 20 minutos e pronto. -----@----- |
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| • Frango em pedaços: Quando for fazer frango lembre-se que é mais fácil cortar o frango cru, assim ele não despedaça. -----@----- |
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| • Frango macio: Deixe os pedaços de frango de molho no leite, assim a sua carne fica macia e gostosa. -----@----- |
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