RECEITAS - Aves -: Omelete de cheiro verde :-


Brasil,

Equivalências xícara de chá colher de sopa
Líquidos: 1 xícara = 1/2 xícara = 1/3 xícara = 1/4 xícara = 1 colher =	240ml 120ml 80ml 60ml 15ml
Farinha Trigo 1 xícara = 1/2 xícara = 1/3 xícara = 1/4 xícara = 1 colher =	120g 60g 40g 30g 7,5g
Manteiga /Margarina 1 xícara = 1/2 xícara = 1/3 xícara = 1 colher =	200g 100g 65g 20g
Açúcar 1 xícara = 1/2 xícara = 1/3 xícara = 1/4 xícara = 1 colher =	180g 90g 60g 45g 12g

Aves	Peixes	Bovino	Suíno	Massas
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• Omelete de cheiro verde

30mMédia8 Porções

Neide Maria -Dq de Caxias - RJ

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Omelete de cheiro verde

Ingredientes

• 1 frango grande limpo
• 6 Ovos
• 2 Molhos de Cheiro Verde
• 1 Pitada de sal
• Óleo de soja
• 1 Colher de chá de Fermento

Preparação

1. Bata os ovos em neve.

2. Adicione o cheiro verde picadinho, o fermento e o sal a gosto.

3. Leve ao fogo numa frigideira grande com óleo pré-aquecido.

4. Frite até ficar dourado e sirva com arroz branco e salada verde.

Rendimento: 8 porções.
Acompanha: Arroz Branco, Salada tropical.

tags: omelete, ovo, ovos

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Mel
Pode se usar o mel no lugar o açúcar.
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Peru
Essa receita pode ser feita também com Peru.
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Curry
ou Caril
Tempero Indiano, que mistura vários temperos como noz-moscada, Canela, cominho, coentro, mostarda, pimenta, etc. Pode ser utilizado, com carnes de aves, bovinas e peixes.E também tempera bem, verduras refogadas
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