Rosquinha Da Doura

Delcia Rocha, Goiânia - GO

Rosquinha Da Doura
obs.: Põe para crescer, direto.


Ingredientes
Obs: A lata de leite condensado é usada como medida
• 1 Lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca integral
• 1 lata de óleo
• 4 ovos
• 3 colheres sopa de açúcar
• 2 colheres -sopa fermento para pão seco instantâneo, (3 a 4 cubos do fermento biológico)
• 1 pitada de sal

• 1 kg. de farinha de trigo ou mais.



Preparação

1. Bater todos ingredientes no liquidificador bem batido, (2 vezes ), menos a farinha.

2. Despeje em um recipiente ou vasilha, va colocando a farinha aos poucos, misturando até despregar da mesa. Sem sovar a massa, apenas misturando com as mãos. Não precisa deixar crescer da primeira vez.

4. Enrole como trança, coloque em uma forma e ponha para crescer até dobrar de volume.

5. Asse em forno médio. Cerca de 25 minutos ou até ficar dourada por cima

6. Retire do Forno e polvilhe açúcar refinado ou leite condensado com coco ralado

Rendimento: mais ou menos 30 rosquinhas média
Acompanha: Lanche da tarde



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