1 Pão de forma s/ beiradas cortado em quatro
2 latas de milho verde em conserva
1 Copo de requeijão cremoso
1 Copo cheio de Maionese
500gr de Presunto ralado Grosso
800gr de Mussarela ralada Grossa (Reservar 200gr)
1 Cebola pequena picadinha
Azeitonas Picadas
Salsa e Cebolinha Picadinhas a gosto
1 Colher -sopa de Orégano
Preparação
1. Numa vasilha grande, Coloque todos os ingredientes, menos o pão. Misture tudo muito bem e reserve.
2. Unte com manteiga um pirex oval ou retangular grande e distribua os quadrados de pão até que forre todo o fundo.
3. Borrife os pães com água somente para umedece-los um pouco. Coloque uma camada do recheio reservado e sobre este outra camada de pão. Proceda dessa forma até acabar o recheio que deverá ser o último.
4. Espalhe bastante mussarela ralada por cima e leve para assar até que o queijo esteja derretido. Sirva quente.
Acompanha: Pode ser o prato principal, acompanhado de arroz e uma salada de folhas. E pode ser servido individual no lanche.
Requeijão para Culinária Procure nos supermercados ou mercearias requeijão para culinária, ele vem em embalagens plásticas, (tipo saco de confeiteiro). Esse tipo de requeijão resiste mais ao calor do forno, derrete sem virar líquido. Ficando um creme.
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