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takalista
  • Higiene de Folhas em geral
    Para cada 1 litro de água coloque 2 colheres -sopa de vinagre. Deixe as folhas de molho nessa água pelo menos 20 minutos.
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  • Variações
  • Como folhas de rúcula, acelga. Verduras como rabanete, beterraba, brócolis e Frutas como melão, pêra, vão na salada tropical.
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Frutas e Vegetais

Salada Tropical

Uma salada clássica, colorida, combinando frutas com verduras !!! Está presente em galinhadas, churrascos, peixadas, a salada de qualquer evento.

• Por

 

  • Preparo: 20 minutos;
    Cozimento: 5 minutos;
    Tempo 25 minutos;
  • Dificuldade: fácil
  • Rendimento: 10 Porções

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Salada Tropical

Ingredientes

  • • 1 pé de alface lisa

  • • 1 maço de agrião

  • • 2 maçãs verdes picada

  • • 3 cenouras cozidas em forma de palito

  • • 1 Manga grande (espada ou coração) picada em palito

  • • cheiro verde - Cebolinha e salsinha a gosto

  • • tomate para enfeitar

  • • azeite de oliva à gosto

  • • sal a gosto

PREPARAÇÃO

  1. Lave a alface, separe as folhas. Faça o mesmo com agrião. Coloque em uma vasilha grande com 2 litros de água. Coloque 4 colheres -sopa de vinagre e deixe descansar por 20 minutos. É ideal para matar bactérias.

  2. Separe as folhas do agrião, corte as folhas de alface. Misture o restante dos ingredientes da salada.

  3. Enfeite a salada e sirva.


  • Preparo: 20 minutos; Cozimento: 5 minutos;
    Tempo 25 minutos;
  • Dificuldade: fácil
  • Rendimento: 10 Porções

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