Dicas e Truques

Um lista de dicas, truques e curiosidades que vão te ajudar na cozinha.

                            
              Weblaranja

22/01/2016 10:00:01

Foram encontradas 206 dicas para termo .
• Queijo inteiro: De preferência aos queijos inteiros, os ralados perdem mais rápido. -----@-----

• Queijo sem sal: Deixe o queijo fresco de molho em água fria, durante uma hora. Assim o sabor fica suave. -----@-----

• Quiabo sem baba: Pingue algumas gotas de limão ou vinagre nos quiabos depois de cortados. Realça a cor e não deixa babar. -----@-----

• Ralando chocolate: Quando utilizar chocolate ralado ou picado nas suas receitas, deixe o chocolate na geladeira por 1 ou 2 horas. Fica mais fácil de trabalhar. -----@-----

• Rale o coco: Depois de ralado, guarde o coco no congelado ou no freezer. Ao usá-lo e só descongelar -----@-----

• Sal para adoçar: Para intensificar a doçura de qualquer prato doce, acrescente 1 pitada de sal. -----@-----

• Sal seco: Acrescente uns grãos de arroz dentro do saleiro, assim o sal não fica umido. -----@-----

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