Dicas e Truques

Um lista de dicas, truques e curiosidades que vão te ajudar na cozinha.

                            
              Weblaranja

22/01/2016 10:00:01

Foram encontradas 206 dicas para termo .
• Salada ácida: Se por um acaso colocou vinagre ou suco de limão demais na salada. Acrescente um punhado de açúcar ou gotas de leite. -----@-----

• Saladas na hora: Só tempere as saladas no momento exato de servir. Se ficar muito tempo temperadas as folhas murcham, e os legumes soltam água. -----@-----

• Salsa e alho: A salsa é ótima para aliviar o sabor forte do alho. Se você errou a mão, coloque alguns ramos inteiros dentro da panela. -----@-----

• Sem bicho na farinha: Evite aqueles bichinhos na sua farinha de trigo, arroz, feijão e grãos, colocando junto deles folhas de louro seco. -----@-----

• Sem cheiro de cebola: Tire o cheiro de cebolas das mãos, esfregando sal, suco de limão ou café em pó. -----@-----

• Sementes de abóbora: As sementes de abóboras são comestíveis. Basta lavar e secar as sementes, e depois tostá-las no forno. -----@-----

• Separando as gemas: Separe as gemas da clara com a ajuda de um funil. A clara vai... a gema fica. -----@-----

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